Диетологи отмечают, что ранние фрукты всегда желанны и востребованы, поэтому производитель стремится, как можно, быстрее вырастить и подать потребителю желанный фрукт. И чтобы придать ускорение росту клубники, в ход идут азотистые удобрения, в народе так называемые, нитраты. Как правило, большинство аграрий для ускорения созревания клубники используют селитру, которая очень вредна для нашего организма.

При попадание во внутрь организма, она может вызвать кишечное отравление и сильную аллергию, а у беременных даже встречаются случаи выкидыша. Однако самым опасным считается нитрофен, многие используют его в качестве интенсивной защиты от вредителей. Наличие этого вещества в нашем организме может вызвать покраснение глаз и кожи. Ну а чтобы клубника имела ярко-красный цвет аграрии используют красители, от которых на теле появляется аллергия и расстройство желудка.

А некоторые производители умудряются ещё раннюю клубнику обработать специальным дымом, чтобы она не потеряла свой свойственный вид. Поэтому ранняя клубника довольно опасна, да и еще не по карману.

По материалам: Smotret.com.ua