Четверг, 12 ноября 2020 08:30

Чем полезна и вредна овсянка на завтрак?

Как ни странно это звучит, медицинское исследование подтверждают, что овсяная каша или крупа не только полезна для здоровья человека, но и в некоторых случаях даже вредна. Оказывается, что овсяная каша полезна не всем...

Разумеется овсяная каша — ценнейший продукт питания, в частности для тех, кто страдает заболеваниями пищеварительной системы - она богата витаминами и ценными микроэлементами, в которых нуждается наш организм. Вы будете удивлены, но овсянка в чистом виде — далеко не лучший вариант для полезного и полноценного завтрака. В ней содержится слишком мало белка, поэтому кашу лучше совмещать с молоком или омлетом.

Любой специалист, разбирающийся в диете, как гастроэнтеролог подтвердит, что в овсяной крупе есть и опасный элемент — фитиновая кислота, именно она тормозит всасывание в кишечнике кальция, плюс вымывает этот элемент из костей.

Для людей пожилого возраста рекомендуется есть овсянку в очень умеренных количествах и не так часто как нам показывают в кулинарных шоу.

Прочитано 585 раз

© 2020 by SMOTRET.COM.UA Все права защищены
При использовании текстовых материалов сайта гиперссылка на www.smotret.com.ua ОБЯЗАТЕЛЬНА! Для печатных изданий указание www.smotret.com.ua ОБЯЗАТЕЛЬНО! Сайт не несет ответственности за публикацию материалов.